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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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鉅亨網記者趙曉慧 台北
經濟部今(6)日發佈通知,紐西蘭近日取消對台灣服務業的限制,使服務業台商在紐西蘭享有與韓國業者相同的3大優惠待遇,包括不會要求須採合資或合夥型態、不會限制台商的投資比例,這有利台商拓銷紐西蘭的服務業市場。
台紐經濟合作協定(ANZTEC)於2013年12月1日生效,台紐雙方透過ANZTEC承諾未來採取自主性自由化,或與他國簽署貿易自由化協定而採取進一步自由化時,雙方業者均能自動享有該自由化利益。
紐西蘭近日通知經濟部,將依據甫生效的紐西蘭與韓國自由貿易協定,取消對台灣服務業的限制,使台灣服務業廠商在紐西蘭享有與韓國業者相同的優惠待遇。
經濟部指出,紐韓自由貿易協定在去(2015)年12月20日上路,紐西蘭將比照給予韓國廠商的待遇,給予我國廠商的優惠待遇包括:(1)我國赴紐國的投資,金額達到5,000萬紐幣才須送審(過去審查門檻金額為2,000萬紐幣)。
(2)我國廠商到紐國設立商業據點時,紐國承諾不會要求須採合資或合夥型態,也不會限制我國業者的投資比例,涵蓋業別包括綜合工程服務業、攝影服務業、電腦維修業、複製業及會展業。
(3)我國電腦、複製及會展業者可自由提供跨境服務,紐國承諾不會設限。
此外,紐國正在修法刪除外國人擔任紐國專利律師僅限英國或愛爾蘭國民的國籍限制,該法案尚待國會審議。
經濟部對此表示,若是順利通過,未來我國國民亦可依據紐西蘭專利法相關規定成為紐西蘭專利律師。
根據經濟部統計,ANZTEC生效以來,台紐雙邊服務業貿易呈現穩定成長,截至(2015)去年6月底我服務業出口至紐西蘭貿易總額為新台幣9.7億元,紐西蘭服務業出口至我國貿易總額為新台幣32億元,其中旅遊業為雙方主要的服務貿易項目。
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